Seguras, resistentes e higiénicas

Perfil

• Qué se necesitaba: Cadenas portacables TH3 de diseño higiénico
• Requisitos: El alto rendimiento de la máquina con una disponibilidad del 98,5% requiere sistemas de suministro de energía de alta calidad con una larga vida útil. Los movimientos bruscos de la pinza precisan de componentes resistentes a las vibraciones. Al mismo tiempo, se buscaba una cadena portacables de diseño abierto y resistente a los productos de limpieza que siguiera el diseño higiénico del sistema
• Sector: Ingeniería mecánica, sistemas de corte
• Ventajas para el cliente: La cadena portacables TH3 es fácil de limpiar, cumple con la FDA, no tiene uniones atornilladas y es perfectamente apta para productos químicos de limpieza agresivos. El cliente ha estado utilizando la cadena portacables durante más de 2 años sin ningún problema

La cadena portacables TH3 garantiza un suministro higiénico y limpio de agentes y energía a las distintas pinzas. Su elegante estructura azul es llamativa y retoma la idea de detectabilidad visual, tan valorada en términos de higiene.

Problema

Los sistemas de loncheado se utilizan para cortar, porcionar y pesar una gran variedad de productos cárnicos y quesos. La estructura totalmente abierta garantiza que todas las superficies puedan limpiarse rápida y fácilmente. El rendimiento de este tipo de máquinas supone un verdadero reto a la hora de guiar los cables hasta las pinzas que llevan el queso a la cuchilla de corte. La cortadora de 4 husillos de este fabricante, por ejemplo, realiza hasta 6.000 cortes y 240 paquetes por minuto con una disponibilidad técnica garantizada del 98,5%. Los sistemas de agarre de la máquina se mueven de un lado a otro de forma brusca durante 20 horas al día, lo que supone un esfuerzo considerable para la cadena portacables. La solución también debe estar hecha de materiales resistentes a los agentes de limpieza y tener una estructura abierta que sea fácil de limpiar.

Solución

La empresa encontró finalmente un sistema de guiado de cables adecuado: las cadenas portacables TH3 de igus. Esta cadena portacables de diseño higiénico se utiliza allí donde los requisitos de higiene son extremadamente altos y los cables y tubos deben guiarse de forma segura.Es fácil de limpiar, cumple con la FDA, no tiene conexiones roscadas y se adapta perfectamente a los agentes de limpieza y a los productos químicos agresivos. El cliente sigue satisfecho con la elección de la cadena portacables TH3: «Las cadenas portacables llevan más de dos años en uso y no hemos tenido ni una sola queja hasta ahora. Son exactamente lo que estábamos buscando. Los cables se guían de forma segura y la cadena portacables, de color azul, llama la atención».